醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)食品研究中心開發(fā)成功的“腸道高能營養(yǎng)補(bǔ)給技術(shù)”日前被國家衛(wèi)生部確定為本年度“衛(wèi)生部十年百項(xiàng)推廣計(jì)劃西部行”的17項(xiàng)適宜技術(shù)之一，在西部地區(qū)10個(gè)省、自治區(qū)推廣。
    
    為了解決病人食用普通流質(zhì)的能量和蛋白質(zhì)的不足，以浙大朱壽民教授為首的醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)食品研究中心，經(jīng)過多年潛心研究，參考國外類似產(chǎn)品，并結(jié)合我國實(shí)情，研制出了一種用天然食物原料通過酶解方法使固體食物液化，目前已規(guī)模生產(chǎn)出“佳能康”牌高能全營養(yǎng)流質(zhì)。其每100毫克“佳能康”所含的能量為100千卡，蛋白質(zhì)為3克，均遠(yuǎn)超過普通流質(zhì)。完全能夠滿足進(jìn)食流質(zhì)病人對能量和蛋白質(zhì)的需求。由于該產(chǎn)品是用優(yōu)質(zhì)純天然原料制成的，食用后不會產(chǎn)生任何副作用。
    
    根據(jù)國家衛(wèi)生部的統(tǒng)一部署，有關(guān)企業(yè)已派員在廣西壯族自治區(qū)首府南寧市成功舉辦了“腸道高能營養(yǎng)補(bǔ)給技術(shù)”培訓(xùn)班，并將去云南、新疆、四川等省、自治區(qū)推廣這項(xiàng)造福西部廣大人民群眾的適用技術(shù)。
    
    (趙國章 練滿意)